Fabrice Prochasson – MOF Cuisine 1996 et Directeur de la Création et de l’Innovation Aryzta Food Solutions®

La carte d'Hubert®
votre partenaire créatif

LA CARTE D’HUBERT® propose des produits bruts et semi-élaborés : volailles, viandes, charcuterie, produits de la mer, garnitures, aides culinaires… à destination de l’ensemble des métiers de la restauration.

Sa gamme diversifiée et adaptée à vos besoins du quotidien, vous permet de renouveler chaque jour et sans difficultés, vos solutions repas à la carte ou à emporter.

Histoire :

Dans les années 50, Georges Hubert, artisan boulanger de métier, se lance dans la distribution d’ingrédients et de matières premières (beurre, œufs, fromage…) sous la marque HUBERT.

Reprise par son fils Bernard Hubert dans les années 70, la gamme Hubert s’élargie avec d’autres familles de produits surgelés finis et semi finis, destinés aux professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie avec la marque Coup de pates®.

En 2010 la marque HUBERT se transforme en HUBERT SOLUTIONS SNACKING® et devient le partenaire de la vente à emporter.
Le marché de la restauration ne cesse d’évoluer et de se réinventer. La frontière entre restauration traditionnelle et vente à emporter est de plus en plus mince.

 

C’est dans cet esprit qu’HUBERT SOLUTIONS SNACKING devient en 2016 LA CARTE D’HUBERT® : une offre de produits bruts et semi-élaborés, frais et surgelés, afin de répondre à l’ensemble des professionnels de la restauration.

Une marque du groupe
Aryzta Food Solutions France

La gastronomie et l'exigence

Aryzta Food Solutions, spécialiste du food service, est une filiale du groupe agro-alimentaire Aryzta. Elle propose des solutions culinaires sur-mesure au travers de ses différentes marques (Coup de pates®, La Carte d’Hubert®, Otis Spunkmeyer®).
De leur création à leur mise en œuvre, nos produits sont élaborés grâce à la collaboration d’équipes intégrées telles que la R&D, la qualité, les équipes commerciales sédentaires et de terrain, le marketing et la logistique, qui contribuent à proposer des produits de qualité aux professionnels des métiers de bouche.

Les autres marques du groupe

Qualité et innovation

COUP DE PATES® est une marque française destinée aux professionnels des métiers de bouche, créée dans les années 90.  Elle propose des produits de haute qualité surgelés semi-finis et finis dans les domaines de la boulangerie-pâtisserie, la restauration, l’hôtellerie ou encore les charcutiers-traiteurs et organisateurs de réception.

Des gourmandises américaines

N°1 du cookie aux Etats-Unis !

OTIS SPUNKMEYER® est une marque d’irrésistibles gourmandises américaines (cookies, muffins, donuts), créée en 1976. Elle apporte une solution clé en main grâce à ses produits, son mobilier et ses supports de PLV dédiés.